Wir, das Team von TONIS HOFCAFÉ, haben im historischen Haus B einen besonderen Ort gefunden. Jeder Besuch von Ihnen ist zugleich eine Unterstützung für unsere Vision: Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderungen schaffen, gestalten und etablieren; gleichzeitig qualitativ hochwertige, hausgemachte Produkte zubereiten und in einem wunderschönen Ambiente anbieten, begleitet von einem herzlichen Service.

TONIS HOFCAFÉ ist ein Projekt des Inklusionsunternehmen der Konrad-Biesalski-Schule. Unser gastronomischer Ansatz: Wir backen und kochen bewusst frisch und saisonal. Dabei möchten wir mit den begrenzten Ressourcen nachhaltig umgehen. Die Lebensmittel und Rohstoffe für unsere Speisen kommen vorwiegend von Lieferanten aus dem Stadtgebiet oder der unmittelbaren Region. Wir laden Sie zum Verweilen bei hausgemachten Kuchen, kleinen Snacks und einer Auswahl an Kaffeespezialitäten ein. 

Am 14. September 2025 eröffnet Tonis Hofcafé in der Innenstadt in Dinkelsbühl. 

Das neue Café befindet sich im Haus B, das direkt am Eingang zum Spitalhof an der Dr. Martin Luther Straße und damit in zentraler Lage in der Altstadt liegt. Die Räume für das Café befinden sich im Erdgeschoss und sind barrierefrei über den Haupteingang des Hauses erreichbar. Darüber hinaus kann das Café über den Spitalhof direkt anhand einer Treppe erreicht werden. Direkt an das Café angebunden befindet sich außerdem eine Außenterrasse.